吃饭会胖吗？
不吃饭会招来零食
许多认为吃饭会胖的人，不吃饭反而吃蛋糕代替。这
种想法的人不在少数，如果真心想变廋恐怕永远办不到。
因为，一餐饭吃下去的白饭，热量大约１６０Ｋ卡路里力
而一个蛋蛋糕就有４８０Ｋ卡路里，热量是白米饭的三倍
。
不吃白米饭，为了补充热里满足口欲，于是不断拿零
食吃。换言之，就应该吃东西的时候没有得到满足感，才
过不久就觉得饿想找东西吃，结果整天累积下来，造成摄
取过量的热量。
由此可知，白米饭不能吃过量，但是也要适度地吃一
些，避免中间吃零食，才能有效节食减肥吧！
每天摄取１００公克的糖份
有些人根本不吃饭，只吃零食点心，因为不吃白饭米
饭，无法摄取足够的醋类，于是取而代之燃烧脂肪和蛋白
质产生能量。
燃烧脂肪和蛋白质，避免贮存在体内，的确可以达到
减肥的目的；但是从能源代谢的角度来看，还是醣类先燃
烧比较好。因为脂肪替代醣类燃烧的话，血液里会增加许
多对人体不好的物质－酮体。换句话说，想要帮助体内的
代谢顺暢。健康的减肥的话，每天最好摄取１００公克左
右的醣类。
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