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春季养生进补
22春季进补宜讲究科学
春季进补宜讲究科学。一般来说,体虚的人才需要进补,而虚症又分为气虚、血虚、阳虚、阴虚等类型。概括起来说,气虚者补气,血虚者补血,阴虚者补阴,阳虚者补阳,气血两虚者气血双补,阴阳两虚者阴阳双补。第一,气虚证。气虚证是常见虚证之一,其主要表现为少气乏力、语言低微、呼吸微弱、食欲不振、食后腹胀、腹泻或便溏、脱肛、易出汗、怕风寒、易感冒、脉虚或无力等症状。对于气虚证应采用补气药治疗。补气药多温性,凡阴虚火旺者不宜用。
对于通常的气虚,适宜的补气药或补气食品制作的药膳,一般都会有较好的效果。
春季常见的补气药物有:人参、党参、太子参、黄芪、山药、刺五加、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草等等。春季常见的补气食物有:牛肉、鸡肉、乳鸽肉、鹌鹑、海参、腐竹及猪、牛、羊肚等等。
第二,血虚证。血虚证是常见虚证之一,其主要表现为:面色苍白或萎黄,唇色淡白,头晕眼花,心悸失眠,手足发麻,妇女行经量少、延期甚至经闭等。对于血虚证应采用补血药治疗。
对于一般性的血虚证,可对症选用阿胶补血膏、当归片、鸡血藤片、何首片、四物丸、归芍地黄丸、天王补心丹、归脾丸、肝精补血素等等。 对于通常的血虚,适宜选用补血药或补血食品制作药膳服食,坚持长期进补,效果颇为不错。
春季常见的补血药有:当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡血藤、白芍、桂圆、胎盘等等。
春季常见的补血食品有:动物血、肝脏、脊骨和黑芝麻、黑木耳、发菜、红糖等等。第三,阳虚证。阳虚证是常见虚证之一,除有气虚的表现外,还有畏寒肢冷、尿清便溏、白带清稀、阳痿早泄等症状。
对于阳虚证,适宜选用的补阳药或补阳食品制作的药膳,每日少量,长期进补,会收到较好的效果。
春季常见的补阳药有:附子、鹿茸、海马、海狗肾、鹿鞭、狗鞭、蛤蚧、巴戟、肉桂、冬虫夏草、九香虫、杜仲、续断、狗脊、骨碎补、补骨脂、肉苁蓉、锁阳、淫羊藿、菟丝子、枸杞子、韭菜籽等。春季常见的补阳食品有:麻雀肉、狗肉、羊肉、虾、螃蟹以及动物的肾、骨髓、蹄筋等等。
第四,阴虚证。阴虚证是常见虚证之一,除有血虚的症状外,尚有午后潮热、手足心热、颧红盗汗、男子遗精、女子经量少等症状。
对于阴虚证,适宜选用的补阴药或补阴食品制作的药膳,每日少量,长期进补,会收到较好的效果。春季常见的补阴药有:西洋参、天门冬、麦门冬、北沙参、玉竹、石斛、女贞子、旱莲草、百合、生地、黄精、枸杞、龟甲、鳖甲等。
春季常见的补阴食品有:豆腐、鳖肉、龟肉、兔肉、猪肺、猪蹄、蜂蜜、白木耳等。
在选用补药及食物时,还需注意补药的效力,有峻补和缓补之分,峻补类药物如人参、鹿茸等,应禁用或慎用,使用时必须遵守医嘱,并严格控制剂量。23春季进补宜得法
第一,应根据乍暖还寒,人体阳气上升的特点,以清补、柔补、平补为原则,根据自身虚弱情况,辨证选用助正气或补元气的滋补品。
第二,应把药补与食补结合起来,以补中益。通常情况下,可选用党参、黄芪、红枣、淮山药、首乌等,单味加瘦肉同炖食;体虚疲乏、气短懒言等,可用党参、黄芪各20克,鸡肉250克,红枣5枚,生姜3片,加水适量,炖熟,加盐调味,饮汤吃肉,3~5天吃一次,具有健脾胃、益气血、滋养强壮之效。食物方面,鸡蛋、牛奶、豆浆等可经常食用,以作调补之品,蜂蜜也是平性的滋补佳品,适量久服,也有较好的补虚损、强身益寿之效。同时,还应多吃些新鲜果蔬、冬菇、鸡肝、鲫鱼等含维生素的食物,以补充人体维生素的需求。第三,每日嚼服枸杞6克,或用开水泡饮,可养肝明目,对预防眩晕目疾和保护肝脏有益。
24春季宜食补
春季为万物生发之始,阳气发越,气候温暖,人体腠理疏松开泄,各组织器官功能活跃和细胞代谢旺盛。所以,饮食除了注意清淡外,还需补充大量的营养物质,只有营养供给充足,才能保证供给机体活动、生长发育的需要。根据春季的特点和自身的实际情况,制定一个科学合理的膳食计划,适当地选用一些扶助正气、生发元气的食物,以开发人体之阳,强壮精力。如每天喝1杯牛奶,可以多吸收3克的蛋白质,对于增强体质、健康骨骼和牙齿都大有裨益。除了终身坚持每天都不断奶外,在饮食上应该由冬季的厚味转变为清温平淡。在春季膳食调配上,注意食量的调控。一是多食用一些新鲜蔬菜。如春笋及菠菜、芹菜等各种绿色蔬菜。二是在动物性食品中,少食肥肉等高脂肪的食物,应注意摄取优质蛋白质,如鱼、鸡蛋、大豆及豆制品。三是春季是新鲜果蔬大量上市的季节,每天都应吃些蔬菜水果,总量不少干500克。四是主动饮水,可以有效地降低血黏度,起到“内洗涤”的作用。
25春季宜气补
《内经》云:“春三月,夜卧早起,广步于庭……养生之道也。”在春季,人体内的新陈代谢活动趋于旺盛。生活起居上要适当早起、晚睡,以适应春季的生发之机,使人精力充沛。经常到郊外、海滩、湖畔、山巅去走一走,既能一解冬日的郁闷,又能呼吸新鲜空气,实为春季养生的妙法。其实,古人早有春季郊游、远足的习惯。在万木争荣的春季,到大自然中游上一番,确是一件有趣而又有益健康的快事。明媚的春光,秀丽的景色,清新的空气,会使人顿觉心旷神怡。
那么,春游何以会带给人们舒畅愉快的感觉呢?
春回大地,在空气中,被人们称为“空气维生素”的阴离子增多。阴离子也叫负离子,它带有负电荷。郊野的空气新鲜,饱含阴离子。它随着人的呼吸进入人的肺内之后,所带的电荷送到人体各个组织细胞中,能促进细胞代谢活动。从而使人感到精神焕发,心胸舒畅,呼吸、脉搏、血压平稳,大脑清醒,工作学习效率倍增。实践证明,春季补足了气,能提高人的免疫能力,促进机体功能,对许多慢性疾病有良好的康复治疗作用。与此同时,也可以为全年的身体健康打下良好的基础。
26春季宜动补
如果你在冬季畏于严寒而没能坚持锻炼,到了春季应该以实际行动来改正这一错误。春季的运动,动作宜舒展、畅达、缓慢,中医有“人卧则血归肝”、“人动则血动于诸经”之变,适当地运动后,血液循环加快,可以促进身体的吐故纳新,保证全身各脏器有足够的营养物质和氧的供应。所以,春季宜动补。

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