记元修菜《苏沈良方》

记元修菜

蜀中有菜,如豌豆而小,食之甚善,耕而覆之,能肥瘠地。性甚热,食之使人呀呷,若以少酒晒而蒸之,则甚益人,而不为害。眉山巢谷元修,始以其子来黄州。江淮间如识之,此菜名巢菜,黄州人谓之元修菜。

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