木瓜汤《饮膳正要》

木瓜汤

补中,顺气,治腰膝疼痛,香港脚不仁。

羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 回回豆子(半升,捣碎,去皮)

上件,一同熬成汤,滤净,下香粳米一升,熟回回豆子二合,肉弹儿木瓜二斤,取汁,沙糖四两,盐少许,调和,或下事件肉。

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