鸡头粉血粉
《饮膳正要》
鸡头粉血粉
补中,益精气。
羊肉(一脚子,卸成事件)
草果
(五个) 回回豆子(半升,捣碎,去皮)
上件,同熬成汤,滤净,用鸡头粉二斤,豆粉一斤,羊血和作 粉,羊肉切细乞马炒,葱、醋一同调和。
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鸡头粉雀舌子
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