第7节:不同血型区别在哪里(2)




  植物血凝素同人体凝集素一样,是一种附着在食物上的蛋白质,并且不同的植物拥有着不同的植物血凝素,它们和不同的血型所发生的反应也不一样。根据这样的规律,美国著名的“自然疗法”专家彼德·达达莫医生提出“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”的说法,即根据血型来选择适合的饮食,引起了饮食医学的又一阵狂风浪潮。

  彼德·达达莫在他的《吃适合你血型的食物》一书中指出,为什么有些人天生瘦弱,吃什么还是不长肉;而有些人为了减肥,小心谨慎地少吃,结果体重还会增加?最后他总结原因,即人的血型决定了其身体如何选择食物营养的吸收。例如谷物中含有丰富的膳食纤维,有的含有大量的谷固醇和卵磷脂,是公认的减肥食物,但是同样坚持食用谷类,A血型的人和O血型的人却有不同的减肥效果。

  更加重要的是,不同血型的人在饮食上,潜意识中就会喜欢某种食物。而且根据研究者多年统计发现,不同血型的人在身体健康上,也会呈现出易患不同类型的疾病的联系。彼德·达达莫医生指出,O型血的古代祖先是猎人,所以他们非常容易适应高蛋白质的食物,但是A血型的人,祖先是最早从事农耕活动的人,对谷物营养消化吸收较好。如果让一个O型血人,每日以谷物为食,他们会产生胃口极差、消化不良等症状,他们反而对A血型的人所理解的不易消化的高蛋白食物——肉类消化较好,而且还没有癌症或心脏病的问题。相反,如果让A血型的人长期食用高蛋白的肉奶制品,就可能罹患心脑血管疾病,甚至癌症。

  你知道吗?

  植物血凝素特点

  植物血凝素是一种具有胶凝性特点的蛋白质,它与血液中的抗原会发生化学反应。血液通过在身体各个器官、肌肉中流通建立起一个完善的身体免疫系统,但是“相克”的血凝素的到来会打破身体内平衡的免疫系统。有机体具有利用胶性蛋白质粘附其他有机体的特性,很多细菌,甚至包括人类的免疫系统,都善于利用这种超强的粘胶。如在人体肝胆表面就有一层血凝素,用来吸粘细菌和寄生虫。从这一方面说,血凝素有清洁人体的作用,是好的。

  然而,从另一方面来看,血凝素也存在于某些细菌和其他微生物病菌的表面。这些血凝素的作用,就是让细菌可以方便地黏着在人体的粘膜层上,从而对人体健康产生危害。但是人们不要担心,并不是所有的血型都极易黏着病菌血凝素。只有在某些特定的血型中,细菌和病毒才能使用血凝素作为吸血工具,因此对这种血型的人来说,血凝素可能不是个好东西。




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