第72节：适合O血型人的饮食(7)

　　事实上，每个人生病都是由众多原因造成的，血型虽然是影响因素，但并不是某些疾病的决定因素。AB血型的人有易患心脏性疾病的因素，然而血型却并不是其患病的必要因素。只要平时注重饮食、体育锻炼等，以提高自己的免疫力、抵抗力，疾病定然会远离。

　　病毒性肝炎病毒性肝炎是各种病毒引起的肝脏疾病的总称，它与其他病原体引起的肝病，如细菌、寄生虫等引起的肝脏疾病不同，病毒性肝炎是由于病毒引起的。能够引起肝脏疾病的病毒有很多，由于其各自致病力不同，产生的症状与体征各异，所以对人体健康的危害程度也不相同，产生的结局也迥然不同。

　　根据大量的研究资料表明，病毒性肝炎或肝炎病毒携带着具有家族聚集的特点，即如果家中有人罹患过病毒性肝炎，如乙肝，其家人罹患乙肝的几率往往要比正常的家庭成员高几倍。这除了家人之间接触密切感染原因外，与其身体的内在的易感性，也有很大关系，其中血型可能是影响因素之一。总之，统计数据显示，AB型血者容易受肝炎病毒侵袭而发病率高于其他血型。

　　AB型血人的易患病毒性肝炎的饮食注意病毒性肝炎不同于其他肝炎，具有传染性的特征。而且无论在预防，还是在保养上，都与饮食有着密不可分的关系。AB血型者，由于血型原因，容易罹患病毒性肝炎，平日饮食应该注意到以下几点：

　　要保证每日充足的热量。以往认为高热量疗法是不可取的，因为高热量虽然能够改善临床症状，但最终可能导致脂肪肝，从而恶化病情。但如今提倡充足的热量，即每天供给8400～10500千焦的热量比较适宜。

　　补充足够的碳水化合物。碳水化合物是身体热能的主要来源，可以占据身体总热能的3/5之上。但要注意不应采用高糖饮食的方式，来补充碳水化合物。因为高糖饮食，尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲，加重胃肠胀气，使体内脂肪贮存增加，易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供给主要应通过主食。

　　应增加蛋白质的供给。为促进肝细胞的修复与再生，以及平衡热量的供应源，应适量增加蛋白质供给。特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋白质、豆制品等的供给。

　　不要限制脂肪的摄入。因为肝炎病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。

　　保证维生素供给。维生素B１、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。

　　供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。

　　注意烹调方法，增进食物色、香、味、形，以促进食欲。忌油煎、炸等及强烈刺激性食品，限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品，以减轻肝脏负担。

　　除此之外，还应采用少量多餐的饮食制度，培养按时进食、定时定量进食等习惯，多注意休息，只有这样才能提高免疫力，从而阻挡病毒的入侵。

　　精神分裂症精神分裂症是AB血型人群极易患的一种神经系统疾病，它的遗传因素影响是客观存在的。研究发现，精神分裂有鲜明的家族遗传倾向，本病病人近亲中的患病率要比一般人群高数倍，且血缘关系越近，发病率越高。

　　遗传学证明，遗传因素引起精神分裂症主要是由于染色体畸变或基因突变，染色体或某个节段内的基因群发生数目的增减、位置转移或构成基因的脱氧核糖核酸中碱基位置发生置换、有碱基插入或丢失、或有核苷酸对的缺失或增加，都可造成蛋白质、酶合成的缺陷或其功能发生改变，从而损害了脑细胞的结构或其物质代谢过程，阻碍脑的正常发育，出现脑功能的缺陷，从而导致成年后发病。

　　血型基因是人类23对染色体中的一部分，专家们推测染色体的变换与血型基因有很大关联。另外，AB血型的人，个性较冷静沉着，神经反应也较敏感，患精神分裂的几率也大大增加。