二、酶法

1．原理

血清中游离脂肪酸或非酯化脂肪酸（NEFA），经酶试剂作用生成紫色化合物，其颜色深浅与NEFA含量成正比。

2．试剂组成

代号	种类	组成	浓度贮存	贮存
R1	缓冲液	磷酸缓冲液 MgCl2液 去垢剂	0.04mmol/LpH6.9 3mol/L
R2	酶/辅酶	乙酰CoA合成酶 抗坏血酸氧化酶 CoA ATP 4-AAP 溶于10ml R1液中	≥0.3U/ml ≥1.5U/ml 0.9mmol/L 5.0mmol/L 1.5mmol/L	冷藏5日
R3	酶稀释液	苯氧乙醇 去垢剂	0.3%(V/V)
R4		马来酰亚胺 该试剂与R3等体积混合	10.6mmol/L
R5	酶试剂	乙酰CoA氧化酶 过氧化物酶 TOOS 混合上述试剂，再等体积R4试剂混合	≥10U/ml 7.5U/ml 0.2mmol/L	冷藏5日
R6	标准液		1mmol/L	冷藏

*应用带玻塞离心管

3．操作

按图15-8操作。

4．计算

图15-7 血清非酯化脂肪酸测定(光度法)操作图

图15-8 血清非脂化脂肪酸测定（酶法）操作图

（胡汉宁　储建中）