1.餐后您经常吃水果吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
2.您常吃绿叶或十字花科蔬菜（如菠菜、白菜、甘蓝、菜花等）吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
3.您经常吃莴苣、西红柿吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
4.您每天都吃新鲜水果、干果和罐装水果吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
5.您吃全麦面包或杂粮吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
6.您经常吃黄、红色的蔬菜（如胡萝卜或辣椒等）吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
7.您经常吃豆类食物（如大豆、豌豆或扁豆等）吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
8.您经常吃洋葱、大蒜吗？
（１）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
9.您经常吃深海鱼类（如金枪鱼、三文鱼或沙丁鱼等）吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
10.您经常吃柑橘类水果（如柚子、橙子或橘子）吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
11.您经常吃瓜子、花生、榛子或其他干果吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
12.您经常吃瘦肉或用豆制品作为铁的来源吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
13.您经常喝低脂奶类食品（如低脂酸奶或低脂牛奶等）吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
14.您到餐馆就餐时，经常点蔬菜吗？
（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃
15.您在烹调时，是否用葵花子油、橄榄油或豆油替代猪油或牛油？
（1）经常用（2）用（3）很少用或不用
16.您经常饮用水果汁或蔬菜汁吗？
（1）经常饮用（2）饮用（3）很少饮用或不饮用
0～10分：表明您选择的食物有问题。建议您调整饮食习惯，即选择问题中分数高的方法食用。这一措施可不能急于求成，逐渐改变最好。
11～21分：表明您的饮食基本正常，但还有改善的余地。同样建议您选择分数最高的方法食用。
22～32分：表明您的膳食结构相当合理，一般不必再补充维生素或其他保健食品。希望您能够继续保持下去。
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